Rezepte

Ein Salat muss nicht nur aus langweiligem grünen Salat bestehen.
Ein grüner Salat kann lecker und gesund sein.

Pastillas oder pastillas de leche ist ein süßes Dessert, das auf den Philippinen besonders beliebt und bekannt ist.
Man kann diese kleinen Bonbons ganz leicht ohne Kochen zubereiten, oder auch...

Spiegeleier werden gebraten und dann schnell gewendet, damit das Eigelb mit einer Schicht Eiweiß bedeckt, aber noch flüssig ist.
Spiegeleier zu braten ist sehr leicht, wenn du das richtige Gerät...

Hast du auch schon immer mal davon geträumt, auf ein leckeres Glas Butterbier in die “Drei Besen” einzukehren? Du wirst wahrscheinlich weder Harry noch Hermine treffen, aber dafür kannst du.
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Mangold ist eine Rübenart, die nicht wegen ihrer Wurzel, sondern wegen der tiefgrünen Blätter angebaut wird.
Mangold ist sehr nährstoffreich und enthält viele wichtige Vitamine. Er enthält ebenfalls viel mehr...

Manchmal muss man sowohl die selbstgemachte Spaghettisauce, als auch die fertig gekaufte, noch etwas andicken.
Es gibt verschiedenen Möglichkeiten eine Sauce anzudicken, allerdings verändern einige das Aussehen und den Geschmack...

Mandelmehl spielt in Backrezepten eine wichtige Rolle.
Die beiden Zutaten sind nicht nur glutenfrei, sondern auch reich an Proteinen. Mandelmehl ist auch einer der Inhaltsstoffe zur Herstellung von Mandelbutter. Backwaren...

Der Name Corned Beef stammt von „Corns“, was auf deutsch Körner bedeutet ab, aufgrund der grossen Salzkörner, die verwendet werden um das Fleisch zu konservieren.
Die Zubereitung von Corned Beef...

Rostbraten ist einer der köstlichsten – und teuersten – Fleischsorten, die es zu kaufen gibt.
Dies macht es zu einem exzellenten Gericht für besondere Anlässe. Der Trick, den Rostbraten richtig...

Magst du deine Brownies eher cremig, oder kuchenartig? Mit oder ohne Nüsse? Dieses leckere Schokoladendessert ist immer eine willkommene Leckerei, vor allem, wenn man es mit einem Löffel Vanilleeis genießt.
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Die meisten Leute, die herkömmliche Pizza mögen, verfallen auch dem Pizza Bagel.
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Fenchel ist oftmals ein unterschätztes Gemüse.
Fenchel ist überwiegend für seine Samen bekannt, aber viele Leute sind sich nicht darüber bewusst, wie viele andere Teile des Fenchels noch für leckere,...

Hirse ist ein Korn, das aus kleinen, gelben, runden Samen besteht.
Eigentlich sieht sie so ähnlich aus wie Vogelfutter. Die meisten Supermärkte und Bioläden verkaufen Hirse, die eine Alternative zu...

Schokosahne eignet sich als köstliche Füllung für Torten und Windbeutel, als Tortenglasur, für Schokoladenkekse, Eisbecher oder als Sahnehäubchen auf dem Kakao.
Das Rezept ist schnell und einfach – vor allem...

Pfannkuchen gibt es in den verschiedensten Variationen, die Grundzutaten bestehen jedoch immer aus Mehl, Eiern und Milch.
Dieses Rezept beschreibt die Zubereitung der typisch amerikanischen Pfannkuchen, die „Pancakes“ genannt werden....