Essen & Ausgehen

Durch das Marinieren kann man Schweinefleisch viel würziger und weicher machen.
Man kann die Marinade sehr einfach selber herstellen oder fertige Würzmarinaden kaufen. Auf jeden Fall sollte man darauf achten,...

Die Avocado ist eine Frucht, deren cholesterinsenkende Wirkung weitgehend anerkannt ist.
Du möchtest sie lecker zubereitet in deinen Speiseplan einbauen? Dann lies weiter!

Wenn du 1 Kilo abnehmen willst, dann musst du 7000 Kalorien mehr verbrennen, als du zu dir nimmst.
Indem du dich mehr bewegst, zuckerhaltige Getränke durch Wasser ersetzt und mindestens...

Das Geheimnis der Zubereitung von Lammkeulen ist das langsame Garen bei niedriger Hitze, bis das Fleisch so zart ist, dass es auseinanderfällt.
Lammkeulen haben ziemlich viel Bindegewebe, das mehrere Stunden...

Pilze werden meistens gebraten, frittiert, gebacken oder gegrillt.
Je nachdem um welche Art Pilze es sich handelt, eignet sich die eine oder die andere Zubereitungsart am besten. Im folgenden Text...

Alfredo Sauce stammt aus Rom und besteht aus einer samtigen Mischung aus Butter, Parmesankäse und Sahne.
Man kann fertige Alfredo Sauce in Dosen und Gläsern oder tiefgekühlt kaufen, du kannst...

Wenn du deine Schokoladensucht mit warmen, zarten, mundgerechten Stücken befriedigen willst, ist nichts besser geeignet als Schokoladenbrownies frisch aus dem Ofen.
Dies sind ein paar Rezepte für saftiges, leckeres Schokoladenaroma,...

Ein altes Sprichwort sagt \"Spare in der Zeit, dann hast du in der Not\".
Wenn du die Innereien für die Sauce verwendest, dann brauchst du sie nicht wegwerfen, und sie...

Dies ist eine Anleitung, um ein perfektes American Style Chop Suey zuzubereiten.
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In fast jedem Kühlschrank, oder jeder Kühltruhe findet man sie.
Bei vielen Familienfeiern, oder auf den festlichen Menüplatten bei Veranstaltungen trifft man sie ebenfalls an. Die Rede ist vom Schweinerückensteak,...

Dies ist ein narrensicheres Rezept für das perfekte Brathähnchen.
Überrasche deine Freunde und verblüffe deine Familie. Es eignet sich aus großartig für Hähnchenreste, die du später verwenden kannst.

Zarter, saftiger Schinken ist das perfekte Hauptgericht für jegliches Festessen.
Es ist ein vielseitiges Fleisch, das nicht schwierig zuzubereiten ist. Man braucht jedoch einige Stunden Zeit. Entscheide dich zwischen rohem...

Schokoladen-Lebkuchen ist eine köstliche deutsche Weihnachten zu behandeln.
Feiern Sie die Feiertage mit ein paar leckere hausgemachte Schokolade Lebkuchen!

Paniertes Steak mit Soße ist eine gute Wahl für ein schönes Abendessen, wenn du einfach darauf Lust hast oder dir nur wenig Geld zur Verfügung steht.
Das hier verwendete Fleisch...

Pozole ist ein traditioneller, pikanter Mexikanischer Eintopf mit pikanten Chilis und Schweinefleisch oder Hühnchen.
Die Zubereitung von Pozole kann zeitaufwendig sein. Aber die Mühe lohnt sich. Hier erklären wir dir,...