Nichts schlägt den Geruch einer geräucherten Rinderbrust. Eine Rinderbrust zu räuchern erfordert Zeit und viel Vorsicht, aber der Aufwand lohnt sich um deine Gäste mit einer besonderen Grillspezialität zu verwöhnen. Lerne das richtige Fleisch auszusuchen, es für das Räuchern vorzubereiten, es wie ein Profi zu räuchern und es deinen Gästen zu servieren.
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