Vinetele cu parmezan este un fel de mâncare minunat pe care îl puteți prepara cu ușurință. Asemănător cu o lasană, vinetele „alla Parmigiana” sunt un fel de mâncare care se prepară într-o farfurie și se coace cu brânză și sos de roșii. Îți poți coace sau prăji vinetele. Puteți alege între o rețetă tradițională și una modernă. Dar indiferent de ce alegeți în cele din urmă, veți primi o masă delicioasă.
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