Schweinerippchen zubereiten

Sehnst du dich nach den zarten Rippchen, die sich von selbst vom Knochen lösen und auf der Zunge zergehen, so wie sie im Restaurant zubereitet werden? Entscheide zuerst, wie du sie würzen willst – mit einer trockenen Gewürzmischung oder einer Sauce – und backe sie dann langsam und bei einer niedrigen Temperatur im Ofen. Bräune sie zum Schluss unter dem Grill oder auf dem Bratrost, damit sie eine delikate Kruste bekommen. Lies weiter und erfahre, wie du köstliche Rippchen zubereiten kannst, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.