Ein Schmorbraten ist eine köstliche, herzhafte und relativ preiswerte Mahlzeit, die ein Grundnahrungsmittel für viele Familien ist. Die Schongar-Methode ist Teil dessen, was dieses Gericht so lecker macht, und zartes, saftiges Fleisch liefert. Lies diesen Artikel für ein paar Variationen dieses beliebten Gerichts.
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