Köche aus Thailand, China und Japan schnitzen Obst und Gemüse bereits seit Jahrhunderten zu außergewöhnlichen Formen. Für die meisten Designs benötigst du nur ein scharfes Gemüsemesser sowie Obst oder Gemüse nach Wahl. Mit etwas Übung kannst du aus diesen einfachen Zutaten attraktive Hingucker und sogar große Tischdekorationen zaubern.
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