Speisepilze gibt es in allen Größen und Formen, und es gibt viel, was man damit machen kann, von einfacher Verwendung in reinen Pilzgerichten bis zu einer Reihe von Saucen und Rezepten. Pilze stecken voller Nährstoffe, wie Vitamin B und Mineralien wie Selen, Kupfer und Kalium, wodurch sie zu einer nahrhaften Ergänzung deiner Ernährung werden. In diesem Artikel findest du mehrere Möglichkeiten, um Pilze zuzubereiten.
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