Heilbutt lebt im Nordpazifik und Nordatlantik und ist für sein frisches, leichtes Aroma bekannt. Er hat einen niedrigen Fettgehalt und festes Fleisch und schmeckt am besten mit einer leichten Würze oder Sosse. Die beliebtesten Möglichkeiten, Heilbutt zu essen, ist im Ofen oder auf dem Grill gegrillt oder mariniert. Lies weiter und lerne die besten Methoden, um diesen köstlichen Fisch zuzubereiten.
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