Es gibt nur wenige Orte, an denen du Fisch in einer guten Qualität kaufen kannst. Gehe auf den Fischmarkt und du hast eine Auswahl von wirklich frischem Fisch, direkt vom Boot. Eine weitere Möglichkeit ist es, ihn in einem Fischladen oder der Fischabteilung eines Supermarkts zu kaufen. Es liegt vollkommen an dir, aber stelle sicher, dass der Fisch frisch ist.
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