Creme fraiche ist eine leckere Art von Sahne, die aus Frankreich kommt. Du kannst sie in deine Lieblingsspeisen als Belag oder Sauce zugeben oder vielen Rezepten zusetzen, um eine reiche Konsistenz zu erreichen. Obwohl sie in den Lebensmittelgeschäften und Restaurants teuer zu kaufen ist, kann man sie schlicht und einfach zu Hause zubereiten.
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