Schweineschokolade ist eine köstliche, schnelle Option für Mahlzeiten an Wochentagen oder für besondere Anlässe. Schweinefleisch ist ein vielseitiges Fleisch, das mit verschiedenen Geschmackskombinationen und Garmethoden einen guten Geschmack hat.
Hier gibt es vier Möglichkeiten, Schweinekoteletts zu kochen!
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Garzeit (Braten): 6 - 8 Minuten
Gesamtzeit: 11 - 13 Minuten
Methode 1. Schweinekoteletts auf der Pfanne.
Beginnen Sie mit frischen Schweinekoteletts. Sie können entweder Knochen oder ohne Knochen verwenden. Wenn Sie gefrorenes Hähnchen gekauft haben, stellen Sie sicher, dass es vollständig aufgetaut ist.
Gib einen Esslöffel Öl in eine große Pfanne. Stellen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze und lassen Sie das Öl abkühlen. Sie können jede Art von Öl verwenden: Olivenöl, Sonnenblumen, Traubenkern oder sogar Butter.
Wenn Sie mehr als 4 Kuchen gebraten haben, müssen Sie die zweite Pfanne verwenden. Mit einer schweren Gusseisenpfanne wird der Schweinehacker mehr karamellisiert.
Zubereitung von Schweinekoteletts.
Bestreuen Sie beide Seiten mit Pfeffer, Salz und anderen Gewürzen wie Knoblauchpulver oder Pfeffer.
Legen Sie die Schweinekoteletts in die Pfanne.
Kochen Sie für 3 bis 4 Minuten. Sie sollte eine goldene Kruste zum Bräunen haben.
Wenn Sie möchten, dass das Steak glasiert wird, fügen Sie einen Teelöffel Honig, Marmelade oder Ahornsirup zu jeder Seite hinzu, bevor Sie es zurückdrehen.
Nach Ihrer Wahl können Sie ein paar frische Salbeiblätter hinzufügen. Die Blätter werden braten und knusprig werden.
Drehe die Koteletts auf die andere Seite und brate 3-4 Minuten.
Nehmen Sie die Pfanne aus der Pfanne und ordnen Sie sie auf einem Teller an.
Nach Belieben mit Pommes oder anderen Kleidungsstücken servieren.
Methode 2. Auf dem Tablett hacken.
Ofen auf 180 Grad Celsius erhitzen
Kochvorbereitung
Mit Salz, Pfeffer, Pfeffer, trockenem Oregano und anderen Gewürzen bestreuen.
Wenn Sie Schweinekoteletts machen möchten, mischen Sie 1 Tasse Mehl, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Pfeffer und einen halben Teelöffel Knoblauchpulver. In einer separaten Schüssel 1 Ei und 2 Esslöffel Wasser mischen.
Jedes Kotelett wird in die Mehlmischung getränkt und sinkt dann in die Eimischung.
Kekse, Brotkrümel, Cornflakes können auch zum Abdecken von Koteletts verwendet werden.
Legen Sie die Schweinekoteletts in eine Auflaufform. Verwenden Sie eine Glasflasche mit Deckel, Keramik- oder Metalltopf.
Die Schweinekoteletts 10 Minuten backen.
Drehe die Koteletts auf der anderen Seite. Achten Sie darauf, die Ofentür zu öffnen.
Die Schweinekoteletts 10 bis 15 Minuten backen.
Testen Sie Schweinekoteletts zum Backen. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um deren Temperatur zu überprüfen. Ich bin bereit, wenn die Innentemperatur 145 Grad erreicht hat oder wenn die Gabel leicht in den Schnitt geht.
Nehmen Sie die Schweinekoteletts aus dem Ofen.
Mit Gemüse und Salat servieren.
Methode 3: Schweinekoteletts am Grill oder gedämpft.
Zünden Sie den Grill an oder schalten Sie den Dampfgarer ein.
Bereiten Sie die Schweinekoteletts vor. Mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen bestreuen.
Auf den Grill oder in den Bräter legen.
Kochen Sie für 3 bis 4 Minuten.
Schalten Sie die andere Seite ein.
Kochen Sie weitere 3-4 Minuten.
Entfernen Sie die Schweinekoteletts vom Grill oder Dampfgarer.
Mit Dichtungen nach Ihren Wünschen servieren.
Methode 4. Andere Methoden zum Kochen von Schweinekoteletts.
Marinieren Sie für Schweinekoteletts. Süße oder würzige Marinaden verleihen Schweinekoteletts Geschmack.
Gefüllte Schweinekoteletts vorbereiten. Kaufen Sie dünne Schweinekoteletts und rollen Sie sie mit einer leckeren Füllung aus Pilzen, Semmelbröseln, Blauschimmelkäse und anderen leckeren Zutaten.
Schweinekoteletts mit Apfelsauce und Blaubeeren kochen. Dies ist der perfekte Weg, um die Schweinekoteletts zu einem Urlaubsessen zu servieren.
Schweinefleisch schneiden und braten. Mit diesen traditionellen Schweinekoteletts können Sie viel gesundes Gemüse einschließen.
