Sogar Backanfänger können mit minimalem Aufwand Kekse selbst zu Hause backen. Wie die meisten Backwaren benötigen Kekse ein Treibmittel, damit sie aufgehen. Dieses Treibmittel kann entweder Hefe oder Backpulver sein. Hier ein paar Anleitungen für beide Grundrezepte für Kekse, sowie ein paar Variationen, wenn du mal etwas anderes probieren willst.
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