Bibingka backen

Veröffentlicht von , am 17 November 2015
Bibingka backen

Bibingka ist ein auf den Philippinen beliebter Kuchen, der dort zu besonderen Anlässen serviert wird. Er wird unter anderem aus Reismehl und Kokosnussmilch hergestellt, und traditionell in Bananenblättern gebacken. Zusätzlich zum traditionellen Rezept findest du hier noch ein paar moderne Variationen, die es wert sind, ausprobiert zu werden.

Schlagwörter: Backen, Bibingka

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