Rezepte

Veröffentlicht in Rezepte von - 25 November 2015
Reis ist einfach zuzubereiten, vielseitig, nahrhaft und passt zu einer Vielfalt anderer Gerichte.
Wenn es dir in der Vergangenheit nicht gelungen ist, Reis zu kochen, hast du hier eine erprobte...
Veröffentlicht in Rezepte von - 25 November 2015
Wenn du nächstes Mal Hähnchenschnitzel zum Abendessen machen möchtest, denke darüber nach, sie von Anfang an selbst zu mache anstatt die fertige gefrorene Variante zu machen.
Hähnchenschnitzel selbst zu machen,...
Veröffentlicht in Rezepte von - 25 November 2015
Eine Pie zu machen, ist eine Kunst für sich, aber es ist einfacher als du denkst.
Hier lernst du einige Grundlagen.
Veröffentlicht in Rezepte von - 25 November 2015
Hast du Schwierigkeiten im Lebensmittelgeschäft eine gute süß-sauer Soße zu finden? Es ist nicht schwer süß-sauer Soße selbst zuzubereiten, vor allem weil du wahrscheinlich alle benötigten Zutaten ohnehin in deiner.
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Veröffentlicht in Rezepte von - 25 November 2015
Dies ist das Rezept, das einem in den Kopf kommt, wenn man an Paella denkt.
Wenn in Valencia, der Heimat der Paella, kaum Paella mit Meeresfrüchten und Fisch produziert ist,...
Veröffentlicht in Rezepte von - 25 November 2015
Es ist unklar, wie und wann Buffalo Sauce erfunden wurde.
[1] Aber unabhängig davon ist die Soße seitdem zu einem festen Bestandteil in Appetizermenüs von amerikanischen Restaurants geworden.
Veröffentlicht in Rezepte von - 25 November 2015
Das Backen ist ein so einfacher Vorgang, dass es die ersten Bäcker sogar vor über 4.
000 Jahren schafften, auf heißen Steinen zu backen. Da es allerdings verschiedene kulinarische Schwierigkeitsstufen umfasst,...
Veröffentlicht in Rezepte von - 25 November 2015
Backpulver (das nicht mit Backsoda verwechselt werden sollte) ist ein Treibmittle das eingesetzt wird, um Backteige zu lockern, indem es Gas erzeugt, die den Teig Blasen werfen lassen, wodurch er.
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Veröffentlicht in Rezepte von - 25 November 2015
Carnitas ist ein traditionelles Hauptgericht aus der mexikanischen Küche und wird als Füllung in Tacos oder anderen Gerichten verwendet.
Normalerweise wird es aus günstigen Teilen von Schweinefleisch hergestellt. Die Zubereitungsmethode,...
Veröffentlicht in Rezepte von - 25 November 2015
Fisch ist extrem vielseitig und kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden.
Er ist nicht nur besonders geschmackvoll, sondern enthält auch eine Menge an nährstoffreichen Proteinen und gesunden Fetten, wie...
Veröffentlicht in Rezepte von - 25 November 2015
Ganz egal, ob du eine große Menge an Obst gekauft hast, eine zu reiche Ernte hattest oder einfach einmal zuviel bei den leckeren, reifen Erdbeeren zugeschlagen hast, du musst irgendwas.
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Veröffentlicht in Rezepte von - 24 November 2015
Braune Butter wird hergestellt, indem man normale Butter leicht über den Schmelzpunkt erhitzt, bis die enthaltene Milch beginnt sich zu bräunen, und ein fantastisches Haselnussaroma freisetzt.
Die braune Butter kann...
Veröffentlicht in Rezepte von - 24 November 2015
Sehnst du dich nach den zarten Rippchen, die sich von selbst vom Knochen lösen und auf der Zunge zergehen, so wie sie im Restaurant zubereitet werden? Entscheide zuerst, wie du.
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Veröffentlicht in Rezepte von - 24 November 2015
Es gibt viele Vorteile von pochiertem Hähnchen.
Wenn pochiertes Hähnchen richtig gekocht wird, wird es zart und es wird deine gewählte Flüssigkeit aufsaugen. Du musst dich also nicht mit Überresten...
Veröffentlicht in Rezepte von - 24 November 2015
Es gibt drei grundsätzliche Methoden, wie man gefrorenes Hackfleisch sicher auftauen kann.
Welche man davon benutzt, hängt in erster Linie davon ab, wie viel Zeit man hat. Hackfleisch im Kühlschrank...
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